Le curcuma de la sélection Nutramazonie est récolté toute l’année, excepté entre novembre et décembre. Une fois triés, ses rhizomes sont réduits en fine poudre à intégrer dans vos recettes sucrées et salées.
Substances actives :
Curcuminoïdes.
Dosages nutritionnels :
Riche en fibres alimentaires, riche en potassium, riche en calcium, riche en phosphore, riche en magnésium.
La poudre de curcuma est largement conseillée pour ses propriétés anti-inflammatoires, et aide à garder la peau en bonne santé. Son apport nutritionnel est important et idéal à intégrer dans vos recettes tout en leur donnant un éclat coloré.