Poudre de Wassaï

18,99 

L’açaï (wassaï ou waséy en créole) est un superfruit de palmier d’Amazonie fréquent dans nos forêts de Guyane. La poudre de wassaï est riche en antioxydants qui neutralisent les radicaux libres et réduisent le stress oxydatif en protégeant les cellules des dommages et du vieillissement. Riche en Vitamine E, minéraux essentiels, fibres et en acides gras mono-insaturés, la poudre de wassaï est source de vitalité et permet de réguler l’appétit.

RICHE EN VITAMINE E ET EN FIBRES

 

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Présentation
Utilisation
Dosages nutritionnels
Substances actives
Présentation

La poudre de wassaï est riche en antioxydants, Vitamine E, minéraux essentiels, fibres et en acides gras mono-insaturés, la poudre de wassaï est source de vitalité et permet de réguler l'appétit. Les graines du palmier de wassaï de la sélection Nutramazonie sont récoltées entre juillet et décembre. Le fruit est alors dépulpé minutieusement afin d’obtenir la pulpe qui est déshydratée par la suite. Une fois la pulpe raffinée, on obtient une fine poudre à intégrer dans des recettes antioxydantes pleines d’originalité.

Utilisation

Prenez 2 cuillères à café de WassaÏ au moins une fois par jour. À déguster tel quel ou diluer dans un verre d’eau ou de lait. Sinon, mélangez-le avec votre jus, yaourt ou fromage blanc. Vous pouvez également consommer sous forme de smoothies en mixant le lait et un fruit comme par exemple la banane pour un aspect onctueux et sucré.

Dosages nutritionnels

Riche en fibres alimentaires, riche en potassium, riche en calcium, riche en phosphore, riche en magnésium. La poudre de Wassaï est l’ingrédient antioxydant le plus complet pour vos recettes. Il peut s’adapter autant sur des concepts de recettes sucrées que sur des mets salés. La Vitamine E qu’il apporte maintient le système en forme et aide à rééquilibrer le cholestérol.

Substances actives

Anthocyanes, Vitamine E, A, B1, B2 et B3, Omega 3.