Le gingembre est reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires. Il soulage également les nausées et les vomissements. La poudre de gingembre peut être consommée sous forme de tisane ou en jus pour améliorer la digestion. Elle peut stimuler la production d’enzymes digestives, ce qui favorise une digestion saine et une prévention des ballonnements et des troubles intestinaux.

Prenez 2 cuillères à café de Gingembre au moins une fois par jour. À déguster tel quel ou diluer dans un verre d’eau ou de lait. Sinon, mélangez-le avec votre jus, yaourt ou fromage blanc. Vous pouvez également consommer sous forme de smoothies en mixant le lait et un fruit comme par exemple la banane pour un aspect onctueux et sucré.

Riche en fibres alimentaires et en glucides. La poudre de gingembre est un excellent anti-inflammatoire. L’intégrer dans vos recettes sucrées comme salées pourra limiter les nausées et les vomissements, mais pourra également favoriser la libido.

Flavonoïdes, Vitamine C et Minéraux.