Hylocereus undatus
Type biologique: Cactus épiphyte
Partie d’intérêt: Fruit
Type de coproduits: Peau
Filière en Guyane :
Il existe une filière de production du pitaya en Guyane avec un itinéraire technique qui est assez bien maîtrisé.
INCI Chine
- HYLOCEREUS UNDATUS FRUIT EXTRACT
Usages traditionnels
- Les fleurs sont utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise pour traiter l’hyperactivité, la toux, la bronchite et la tuberculose

