OFFRE DE STAGE – durée de 6 mois

MASTER II/ BAC+5
« Standardisation d’ingrédients/extraits végétaux pour une valorisation en nutraceutique »
Présentation de notre entreprise

Fondée en mars 2019, la S.A.S Bio Stratège vise à la valorisation des bioressources endogènes de la forêt Amazonienne de Guyane française via l’extraction de composés naturels bioactifs ou fonctionnels s’appliquant à divers marchés. Les activités de notre entreprise s’articulent autour du développement d’ingrédients en eco-extraction, de la formulation ainsi que du contrôle qualité.

Nutramazonie

Le projet « Nutramazonie » a pour objectif le développement et la standardisation d’ingrédients actifs naturels nutraceutiques obtenus à partir de ressources agricoles produites localement en Guyane pour la réalisation de boissons fonctionnelles pour les sportifs.

Missions du candidat

  • Veille scientifique sur les plantes sélectionnées dans le cadre du projet « Nutramazonie » et dans le domaine des nutraceutiques pour sportifs.
  • Développement des procédés d’extraction pour la préparation des extrait standardisés.
  • Caractérisation physicochimique des extraits/ingrédients : dosage spectrophotométrique de molécules, analyse en chromatographie liquide.

DATE

Stage de 6 mois à pourvoir à partir de mars 2020

LIEU

Pépinière d’Entreprises Innovantes – Campus de Troubiran- 97325 Cayenne Cedex

Profil recherché

  • Vous êtes un étudiant en Bac+5 possédant des compétences en chimie des produits naturels, en chimie analytique avec une maîtrise des principes de la chromatographie et de la spectrophotométrie ainsi que des connaissances en procédés d’extraction végétale (liquide/solide).
  • Vous faites preuve d’autonomie, de rigueur, d’initiative ainsi que de créativité.
  • Vous avez de très bonnes capacités rédactionnelles, d’analyses et de synthèse.
  • Vous avez une forte capacité d’adaptation.
  • Vous avez une bonne maîtrise de l’anglais.
  • Vous avez une bonne maitrise du Pack office.

Recrutement

Si intéressé : envoyer CV + Lettre de motivation à info@biostratege.com