Scroll Top

La Citronnelle, Cymbopogon citratus

Description botanique

Le genre Cymbopogon compte près de 55 espèces dont l’espèce très répandue Cymbopogon citratus, herbacée à longue feuille linéaire originaire de l’Inde. La citronnelle est aujourd’hui très cultivée dans les zones tropicales et subtropicales notamment en Asie, en Amérique Central, en Amérique du Sud ainsi qu’en Afrique.

Nom latin
Cymbopogon citratus
Noms communs

Créole : Citronnelle
Palikur : sikumna
Anglais: Lemongrass, Citronella, Sqinant
Portugais: capim-santo

 

Usages traditionnels

La citronnelle est une plante aromatique et un condiment qui est traditionnellement sollicitée en phytothérapie, dans l’alimentation ainsi qu’en cosmétique à travers le monde tropical à l’état de feuille et également sous forme d’huile essentielle.

Usage interne : En Guyane, les feuilles sont traditionnellement utilisées sous forme de décoction autant chez les créoles que les Palikur pour soigner la fièvre, les maux de gorge et les symptômes grippaux par voie orale 1. La décoction possède également des vertus anti diarrhéiques, elle facilite le transit gastro-intestinal et soulage les rhumatismes .
Usage externe : Chez les Palikur, les feuilles de citronnelles sont mélangées avec une autre poacée (Eleusine indica), sous forme de macération pour prévenir la chute de cheveux au cours d’un shampooing. En cas de têtes et fièvres sévères, un extrait d’eau chaude préparé à partir des feuilles sèches est utilisé sous forme de bain de tête. L’huile essentielle de citronnelle, obtenue par hydrodistillation des feuilles, est traditionnellement employée comme répulsif et insecticide. L’espèce Cymbopogon citratus se fait appeler citronnelle en référence à sa forte odeur de citron qui se dégage de ses feuilles lorsqu‘elles sont froissées

Vitamines, nutriments & minéraux
Huile essentielle constitué principalement de terpèrnes tels que le cymbopogone et cymbopogonol) Vitamines B1, B5, B6 et minéraux Polyphénols tels que les flavonoïdes, acides phénoliques Alcaloïdes Saponines
Cosmétique
En cosmétique, la citronnelle est souvent utilisée pour ses propriétés purifiantes et rafraîchissantes. Son huile essentielle est intégrée dans les produits de soins pour la peau pour leurs vertus nettoyantes et tonifiantes, aidant à équilibrer la peau grasse et à apaiser les irritations cutanées. Grâce à son odeur agréable, l’huile essentielle de citronnelle est utilisée comme un ingrédient aromatisant pour parfumer les savons, les bougies etc.

Nutrition
La citronnelle est traditionnellement utilisée dans la production de certaines boissons. Elle intègre beaucoup la composition de plats, salades et marinades notamment en Thaïlande au Vietnam ou encore au Pérou.
Herboristerie
En herboristerie, la citronnelle est renommée pour ses effets apaisants sur le système digestif. Elle est souvent préconisée pour soulager les maux d’estomac, les nausées et les troubles digestifs légers. En outre, ses propriétés antifongiques et antimicrobiennes en font un remède naturel utilisé pour traiter certaines infections et promouvoir une meilleure santé intestinale.

 

Découvrez nos produits à base de Citronnelle

Vous êtes intéressés par nos ingrédients pour les professionnels ?

Shopping Cart
Close
Panier
  • Votre panier est vide.
Votre panier est actuellement vide.
Votre panier est vide.