Les bananes plantain de la sélection Nutamazonie sont cueillies méticuleusement toute l’année, ses morceaux sont alors prédécoupés et par la suite déshydratés avec soin de façon à vous offrir une farine sans gluten et savoureuse à intégrer dans vos recettes les plus originales.
Substances actives :
Vitamine C, vitamines B6 et B9.
Dosages nutritionnels :
Riche en potassium, riche en magnésium.
La poudre de banane plantain est idéale pour son apport nutritionnel et sa capacité à rééquilibrer le système de défense naturelle. Cette poudre est également un ingrédient texturant qui permet d’épaissir et d’adoucir certains mélanges, une superbe alliée des smoothies et milkshakes faits maison !
